Salzburger Tourismus feiert seine neuen Fachkräfte

Beim „Fest der touristischen Lehre“ der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft der WKS werden die Absolventen einer Lehrausbildung in den gastronomischen Berufen, der Diplomakademie Tourismus, der Küchenmeister-Ausbildung und der Befähigungsprüfung für das Gastgewerbe vor den Vorhang geholt und gewürdigt. Insgesamt haben im abgelaufenen Ausbildungsjahr mehr als 300 Personen einen Lehrabschluss oder eine Qualifikation als Küchenmeister bzw. für die unternehmerischen Selbstständigkeit erworben.

Georg Imlauer, Obmann der Fachgruppe Hotellerie und Initiator der 2018 gestarteten Diplomakademie Tourismus, betonte, dass man auch für Quereinsteiger in die Branche optimale Bedingungen geschaffen hat: „Unsere Diplomakademie ist maßgeschneidert für junge Erwachsene, die beispielsweise vorher eine Matura absolviert oder als Hilfskraft im Tourismus gearbeitet haben. Ihnen wird in einer verkürzten zweijährigen Lehrzeit eine Top-Ausbildung bei vollem Gehalt geboten.“ Seit 2018 haben bereits 250 Teilnehmer die Diplomakademie abgeschlossen, aktuell befinden sich 70 in Ausbildung. Wie gut die Ausbildungsschiene funktioniert, beweist die hohe Quote an sehr guten Erfolgen bei der Lehrabschlussprüfung. „50% der Teilnehmer schließen mit einem guten oder ausgezeichneten Erfolg ab“, freute sich Imlauer.