Alle Salzburger Lehrbetriebe können die Verleihung des Prädikats beantragen, es müssen aber bestimmte Vorgaben erfüllt werden, um die Auszeichnung zu erhalten: Einreichberechtigt sind Lehrbetriebe, die seit mindestens sieben Jahren erfolgreich Lehrlinge ausgebildet haben und über die für eine Lehrlingsausbildung erforderliche Ausstattung und Organisation sowie Ausbildungspläne und -dokumentationen verfügen. Auch zusätzliche Angebote, die der Betrieb seinen Lehrlingen über seine Verpflichtungen hinaus bietet, fließen in die Bewertung mit ein. Dazu zählen etwa zusätzliche Qualifikationen für Lehrlinge und Ausbilder, Prämien, das hervorragende Abschneiden der Lehrlinge bei Wettbewerben oder der Lehrabschlussprüfung sowie das Angebot von Lehre mit Matura. Nur Unternehmen, die nach diesen strengen Maßstäben geprüft wurden (Besuch durch Jury vor Ort) und vorbildliche Lehrlingsausbildung garantieren, erhalten diese Auszeichnung.